Nicolaus Zupparius (Saupnik)
Żupnik krakowski, odnotowany w księgach miejskich w latach 1413-1429. W roku 1413 przyjął obowiązki ławnika sądowego, natomiast w roku 1421 otrzymał godność rajcy miejskiego. W radzie miejskiej był wzmiankowany przez szereg lat, także jako rajca urzędujący - burmistrz, do roku 1429. W 1421 roku wraz innymi rajcami urzędującymi reprezentował miasto przed sądem polubownym rozstrzygającym spór między gminą a klasztorem Norbertanek o pastwiska; był to kolejny etap tej przewlekłej sprawy (miasto miało oddać tereny koło Wolbromia, a klasztor zrzekał się kamienicy przy ul. Floriańskiej za dopłatą). W roku 1423 kupił od miasta jeden z czynszów z prawem jego odkupienia przez miasto (na zasadzie widerkaufu). Czynsz ten przekazał matce, Krystynie, a ona drugiemu synowi, żupnikowi Benedyktowi. W 1430 roku czynsz ten został przez Benedykta odstąpiony żonie Piotra Edlinga, a ta z kolei przeznaczyła go na uposażenie ołtarza św. Tomasza w kościele Mariackim. Mikołaj zmarł przed 3 czerwca 1430 roku.
