Georgius Schulcz (Scholcz, Szolcz, Scholz)
Kupiec, urodzony w dolnośląskiej miejscowości Bernstadt (obecnie Bierutów). Do krakowskiego prawa miejskiego przyjęty w 1580 roku. Nie praktykował spraw miejskich w ławie sądowej, uzyskał w roku 1598 nominację bezpośrednio do rady miejskiej. W trakcie dziesięcioletniej obecności w radzie tylko jednokrotnie zasiadał w radzie urzędującej, pełniąc wówczas w przypadającej na niego kolejności funkcję burmistrza. W roku 1598 rada powierzyła mu sprawowanie obowiązków lonera – funkcję tę dzierżył do roku 1600, pełniąc ją osobiście, bez ustanawiania zastępców, jak czyniło to szereg innych lonerów, nie przykładających się do spraw finansowych miasta, w tym Jerzy Gutteter (nr 368), Erazm Bank (nr 352), Zygmunt Gutteter (nr 394), Stanisław Konrad (nr 408) czy Paweł Krzywokolski (nr 411). W 1605 roku został odnotowany jako nadzorujący z ramienia rady miejskiej czynności wiertlelników miejskich przy wymierzaniu placu położonego za bramą Nową, obok domu należącego do Jakuba Wenzla. Razem z Hieronimem Horlemesem (nr 448) nadzorowali odnowę wieży ratusza, jednak Jerzy Schulz nie doczekał jej oddania w roku 1611. Zawodowo zajmował się kupiectwem, handlował suknami. Był właścicielem kamienicy położonej przy ul. Sławkowskiej (obecnie nr 3A). Zmarł w roku 1607.
Z księgi radzieckiej obejmującej lata 1598–1601 strony 120–121 z nagłówkiem otwierającym wpisy spraw prowadzonych za kadencji burmistrzowskiej Jerzego Schulza w 1598 roku – oraz powiększenie zapisu imienia i funkcji burmistrza (Archiwum Państwowe w Krakowie, sygn. rkps 455, s. 120–121)